厄瓜多尔合同办理中，驻华大使馆认证是一个重要环节。以下是办理步骤的详细解析：

一、准备合同文件

1. 确保合同内容完整、准确，并按照厄瓜多尔的法律要求进行签署。

2. 准备合同的正本，通常需要一式两份或更多，具体份数根据实际情况和需求而定。

二、公证处公证

1. 将合同送到当地公证处进行公证，这是办理驻华大使馆认证的前置程序。

2. 公证处会对合同的内容、签署等进行核查，确认其真实性和合法性。

三、递交至外交部领事司或授权机构

1. 公证完成后，将合同及公证书等相关文件递交至外交部领事司或其授权的机构。

2. 提交的文件应包括合同正本、公证书、申请表等。

四、驻华大使馆认证

1. 领事司或授权机构将文件转交给厄瓜多尔驻华大使馆。

2. 大使馆会对文件进行进一步核查，确认其真实性和合法性。

3. 如需，大使馆可能会要求提供其他相关文件或信息。

五、注意事项

1. 办理过程中，应确保所有文件的内容和格式符合厄瓜多尔的法律和规定。

2. 办理时间因地区和季节等因素而异，建议提前规划并尽早办理。

3. 在递交文件前，应仔细核对文件内容，确保文件的完整性和准确性。

4. 如遇到问题或疑虑，可咨询专业机构或人员，以确保办理过程顺利进行。

以上步骤仅供参考，具体流程可能因实际情况而有所不同。建议在办理前咨询专业人士或相关部门，以确保顺利完成厄瓜多尔合同办理驻华大使馆认证的流程。