LOA（Letter of Authorization）授权书在越南驻华大使馆进行认证盖章，是为了确保该文件在越南境内具有法律效力。以下是具体的认证盖章方法解析：

1. 准备文件：首先准备好需要认证的LOA授权书原件、申请人有效身份证件复印件以及申请表。

2. 翻译文件：由于大使馆通常要求文件为正式的中文或越南语版本，如果授权书不是这两种语言，需要找专业的翻译公司进行翻译，并附上翻译件的公证。

3. 递交申请：将准备好的文件递交给越南驻华大使馆，并填写申请表。

4. 审核文件：大使馆会对提交的文件进行审核，确认文件的真实性和完整性。

5. 认证盖章：审核通过后，大使馆会在LOA授权书上盖上认证章，表示该文件已经经过官方认证。

6. 支付费用：通常认证过程需要支付一定的费用，具体金额和支付方式请咨询大使馆工作人员。

7. 领取文件：完成认证盖章后，可以领取带有大使馆认证章的LOA授权书。

需要注意的是，不同地区和不同类型的大使馆可能有不同的要求和流程，建议在办理前先与越南驻华大使馆联系，了解具体的办理流程和要求。此外，还需要注意文件的保密性和安全性，确保在递交、审核和领取过程中文件不被泄露或损坏。

以上信息仅供参考，具体流程和要求可能会随时间变化而有所不同，建议在实际操作前与越南驻华大使馆进行确认。