从零开始，出口到土耳其并办理出口商登记表和海牙认证的流程如下：

一、出口到土耳其的基本准备

1. 了解土耳其市场和贸易规则：熟悉土耳其的贸易政策、进口要求和关税等信息。

2. 选择合适的物流方式：了解不同物流方式的特点和成本，选择适合的运输方式。

3. 寻找可靠的货代或物流公司：负责安排货物的运输和清关。

二、办理出口商登记表

1. 注册公司并获得营业执照：在当地工商行政管理部门注册公司，并取得营业执照。

2. 申请进出口权：向当地商务部门申请进出口权，并获得批准。

3. 办理出口商登记：在土耳其海关总署（Gümrük İdaresi）的网站上注册并提交相关文件，包括公司基本信息、产品信息等。

三、办理海牙认证

1. 了解海牙认证：海牙认证是一种国际通用的认证方式，用于证明文件的真实性和合法性。

2. 准备文件：需要准备的文件包括公司营业执照、进出口权证明、出口商登记表等。

3. 提交文件到公证处：将准备好的文件提交到当地公证处进行公证。

4. 办理海牙认证：将公证处出具的文件提交到外交部或其授权机构进行海牙认证，获得海牙认证书。

四、出口流程

1. 签订合同：与土耳其的进口商签订合同，明确产品信息、价格、付款方式等。

2. 发货：根据合同约定的时间和方式发货，并确保货物符合土耳其的进口要求。

3. 清关：货到土耳其后，由货代或物流公司负责清关手续。

4. 收款：根据合同约定的付款方式收款。

五、注意事项

1. 熟悉当地法规和规定，确保产品符合土耳其的市场需求和进口要求。

2. 与可靠的货代或物流公司合作，确保货物安全和及时到达目的地。

3. 注意合同条款的细节，确保合同内容明确、合法、可执行。

4. 及时处理任何可能出现的问题和纠纷，确保出口业务的顺利进行。

以上是从零开始，出口到土耳其并办理出口商登记表和海牙认证的基本流程和注意事项。具体操作时，还需根据实际情况进行调整和完善。