办理沙特商业发票贸促会认证的资料和方法如下：

一、所需资料

1. 商业发票原件或复印件（视认证机构要求而定）。

2. 公司营业执照、税务登记证等企业资质文件。

3. 如为代理申请，需提供代理委托书及代理公司资质文件。

4. 其他可能需要的文件，如产品检验报告、出口许可证等（视具体情况而定）。

二、办理方法

1. 准备所需资料：按照上述要求准备相关文件和发票。

2. 联系贸促会：与当地的沙特贸促会或相关认证机构联系，了解具体的认证要求和流程。

3. 在线申请或递交材料：根据贸促会的要求，通过其guanfangwangzhan或其他途径进行在线申请或递交相关材料。

4. 审核：贸促会将对提交的材料进行审核，确认其真实性和完整性。

5. 现场核查（如需）：根据贸促会的要求，可能需要进行现场核查，以核实企业资质和发票真实性。

6. 领取证书：审核通过后，贸促会将颁发商业发票贸促会认证证书。

7. 注意事项：在办理过程中，需确保所提供的信息真实、准确、完整，并按照贸促会的要求配合完成相关流程。

以上内容仅供参考，具体流程和要求可能因地区和机构而异，建议直接联系沙特贸促会或相关机构获取详细信息。